Schlagwort: Törtchen

Dieses Rezept für Erdbeertörtchen mit Biskuit und Frischkäse könnte sommerlich-fruchtiger nicht sein. Unsere liebste Juni-Mehlspeise schmeckt als Dessert oder zum Kaffee – aber auch sonst immer. Juni ist Erdbeerzeit – und damit die Zeit, zu der wir jedes Jahr vom Bio-Bauern unseres Vertrauens eine große Ladung Erdbeeren bekommen. Die wollen verarbeitet werden, und daher haben…