Anis-Kekse backen: Klassische Weihnachtsbäckerei

Als letzten Beitrag im November-Backmonat gibt es ein Rezept für klassische Weihnachtsbäckerei: Wir werden Anis-Kekse backen. Und zwar so, wie es schon Uroma gemacht hat.   Wie der Eierlikör zur Adventszeit, so gehören diese klassischen Anis-Kekse zur Weihnachtsbäckerei. Zumindest war das früher so – heute ist Anis-Kekse backen eine eher vernachlässigte Disziplin. Zu Unrecht, wie…

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