Zuckerfreie Erdbeermarmelade und erfrischendes Erdbeermus

Zehn Kilo Bio-Erdbeeren habe ich heute geliefert bekommen. Und zehn Kilo sind mir dann doch zu viel, um sie einfach so zu naschen. Daraus mache ich heute also zuckerfreie Erdbeermarmelade und einfaches Erdbeermus. Nichts ist simpler als das: Denn insgesamt braucht ihr dafür nur drei Zutaten.  Zuckerfreie Erdbeermarmelade mit Honig Zutaten: 500 Gramm Erdbeeren 150…

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